焼きトマトがいい理由

トマトには、カロテン・ビタミンC・クエン酸・食物繊維などが豊富に含まれています。 特に高い抗酸化作用があるリコピンはダイエットに効果的なのですが、夏野菜のため体を冷やす性質があります。 体を冷やすということは、代謝が下がり、脂肪燃焼しにくくなってしまうため、生のトマトでは効果が薄くなりがち。 しかし、焼く事でリコピンが吸収されやすくなり、加熱することで代謝を高め、脂肪を燃えやすくなります。 トマトには血液をサラサラにして体内の不要物を排除してくれるリコピンが多く含まれていることが知られていますが、加熱すると、のだからこれは見逃せません。 「トマトを加熱するといっても、トマト料理を作る必要はありません。トマトを丸ごと、または適当な大きさに切って焼くだけで、こうしたダイエット効果が生まれるのです」 それならいつもの食事に簡単にとり入れられます。簡単で、しかもダイエット効果が高い焼きトマト、今すぐ始められそうです。 食前に食べつづければ 2週間から1か月で効果が表れる 　 では、一日にどのくらいの量を食べればいいかというと、中〜大のトマトなら2個、プチトマトなら1パックが目安。これを食事前に食べるのが基本ですが、食事と食事のあいだなどおなかがすいたときに、おやつがわりにつまむのもおすすめだとか。 「甘みの強い焼きトマトを食前に食べれば、満腹感が得られるので、自然といつもより食事の量が減りますよ」 焼きトマトの薬効は、一度加熱すれば冷めても変わらないので、ある程度ストックしておくと便利。会社勤めの人でも、密閉容器に入れておけば、外でも手軽に食べることができます。 人によって多少の差はありますが、食べつづけるうちに、数週間から1か月を過ぎたころには体が軽く感じられてくるはず。食事制限や運動もせず、食べるだけでいい「焼きトマトダイエット」、ものぐささんにはもってこいのダイエット法です。